Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2015/08/kotlet-z-miesa-i-kaszy-bulgur-w-sosie.html
na kotlety;200 g ugotowanej kaszy bulgur250 g miesa mielonego z lopatki1 jajkopol cebulisolpieprzpol lyzeczki suszonych pomidorowszczypta bazyliibulka tarta do panierowaniana sos;200 g mrozonych grzybow (opienki)pol malej cebulitluszcz do smazenia200 ml mleka200 ml smietany1 lyzka makisolpieprzszczypta estragonu szczypta majerankuodrobina papryczki suszonejMieso wylozyc do miski, dodac kasze, jajk...