Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2013/10/kotlet-schabowy-w-jajecznej-koszulce.html
Skladniki:4 kotlety schabowe2 jajkaprzyprawa gyros1 lyzka kwasnej gestej smietany 18%sol, pieprzbulka tartaolej do smazeniaSposob przygotowania:1. Kotlety cienko rozbijamy, solimy i pieprzymy.2. Bulke tarta (5-6 lyzek) mieszamy z czubata lyzka przyprawy gyros.3. Jajka mieszamy ze smietana.4. Kotlety najpierw panierujemy w bulce tartej (!), potem pojedynczo przekladamy do miski z masa jajeczna, chw...