Wyświetlono: 363 razy
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2012/11/kotlet-schabowy-pod-serowa-pierzynka.html
Kotlet schabowy pod serową pierzynką
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2012/11/kotlet-schabowy-pod-serowa-pierzynka.html
Skladniki:4 plastry schabu4 grubsze plastry sera zoltego (np. goudy)jajkomlekobulka tartaolejsol, pieprz Sposob przygotowania:1. Kotlety rozbijamy cienko, oproszamy pieprzem i sola.2. Kotlery panierujemy najpierw w mace, nastepnie w jajku rozmieszanym z odrobina mleka, a na koncu w bulce tartej.3. Kotlety smazymy na rozgrzanym oleju.4. Kiedy jedna strona sie usmazy, przekladamy na druga, a na wier...
