Źródło: https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com/2013/01/1139kokosanki.html
Dobry ,prosty i smaczny sposob na wykorzystanie bialek..4 bialka1 szkl. cukru1 szkl. wiorkow kokosowychBialka ubic na sztywna mase i stopniowo dodawac cukier.Na koncu dodac wiorki kokosowe.Przelozyc do foremek i piec okolo 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.