Źródło: http://czerwieniblekit.blox.pl/2018/10/Kluski-serowe-z-sosem-dyniowo-cukiniowo.html
I nadszedl sezon na dynie, wiec przygotowalam bezmiesne danie, a mianowicie kluski z twarogu z sosem z dyni,pieczarek i cukinii. Dyniowy rarytas przygotowala rowniez Malwina . Sos: 150 g pieczarek 150 g dyni, np. Hokkaido (waga po obraniu i wypestkowaniu) 1/2 mlodej cukinii ok. 70 g drobno tartego sera Grana Padano lub Parmezanu 2 lyzki masla 1 lyzka maki 200 ml slodkiej smiet...