KLUSKI LENIWE Składniki: 1/2 kg ziemniaków 1/2 kg sera białego (2 kostki) 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1/4 łyżeczki soli Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Następnie studzimy je nieco. Przeciskamy je przez praskę. Serek mielimy. W dużej misce łączymy ziemniaki, ser, mąkę, sól i jajko. Wyrabiamy ciasto na stolnicy oprószonej mąką. Dzielimy je...