Kaszuby i Pomorze to byly regiony biedne i taka byla ich kuchnia. Krolowal w niej nabial i kasze. Mieso bylo rarytasem, a do wypiekow stosowano zyto. Pojawienie sie na tych ziemiach ziemniakow nieco urozmaicilo kuchnie. Charakterystyczne stalo sie laczenie ryb z grzybami oraz ryb z ziemniakami. Tu rowniez wystepowal podzial na kuchnie biedna i bogata. Najczesciej spozywano 5 posilkow dzienn...
Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to... ⇖ 191