Źródło: https://camillawkuchni.blogspot.com/2017/06/kartacze-z-miesem.html
	ziemniaki - 1,30 kgjajko - 1 sztmielone mięso - 40 dagcebula - 2 sztczosnek - 2 ząbkiolejmajeranek suszonysólpieprzskwarki30 dag ziemniaków obrać i ugotować, a resztę zetrzeć na tarce.Ugotowane ziemniaki wyjąć z wody i rozgnieść widelcem i połączyć ze startymi odciśniętymi ziemniakami, przyprawić do smaku solą, wymieszać z jajkiem oraz skrobią z odlanego i odstałego...