Źródło: https://camillawkuchni.blogspot.com/2023/04/pierogi-ruskie-na-ostro.html
Ciasto:mąka pszenna - 3 szklsól- szczyptażółtko - 1 sztmasło stopione - 2 łyżkiciepła woda- ok 3/4 szklFarsz:ziemniaki - 50 dagcebula - 4 sztser biały 25 dagboczek wędzony - 15-20 dagpapryka słodka 1/5 łyżeczkipieprz kolorowy mielony - 0,5 łyżeczkasólpieprzolej:FARSZ:Ziemniaki obrać, opłukać, włożyćdo garnka zalać wodą, posolić i ugotowaćdo...