Mielona karkówka z kiszoną kapustą i pieczarkami podana z ugotowanym ryżem i surówką może stanowić samodzielne danie lub farsz do nadziewania np. sajgonek lub krokietów.Składniki (dla 3-4 osób):kiszona kapusta - 20 dagpieczarki - 6 szt.cebula - 1 szt.sos sojowo-grzybowy - 2 łyżeczkimielona karkówka - 20 dagmasło - 2 łyżkimarchewka - 1 szt.czosnek - 2 ząbkiprzyprawa...