3 porcje karkowki ok 500 g1 lyzka musztardy francuskiej1 lyzka musztardy kremskiejpol lyzeczki papryczki slodkiej1 lyzka oliwyszczypta soliKarkowke pokroic na plastry. Musztardy wymieszac z oliwa i przyprawami, nasmarowac karkowke z obu stron i odstawic na ok godzine.Na rozgrzany tluszcz polozyc plastry miesa i smazyc z obu stron po ok 4 min. Mieso powinno byc sprezyste, nie twarde.Podac z surowka...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4188