Wyświetlono: 520 razy
Źródło: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2024/10/karkowka-duszona-w-sosie-pomidorowo.html
Karkówka duszona w sosie pomidorowo-cukiniowym
Źródło: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2024/10/karkowka-duszona-w-sosie-pomidorowo.html
Dziś propozycja na obiad z karkówką w roli głównej. Mięso duszone jest w sosie warzywnym z pomidorów i cukinii. Do sosu dodałam cukinię ze skórką, która się nieco rozpadła i zagęsciła sos. Jeśli chcemy aby sos był gładki można mięso przełożyć na talerz a sos zmiksować blenderem.składniki:1 kg karkówki500 g młodej cukiniiok 750 ml gorącej wody1 słoiczek gęstego przecieru pomidorowego ( ok 350 ml)sól, pieprz1 czubata łyżka wędzonej słodkiej paprykiKarkówkę...
