Wyświetlono: 128 razy
Źródło: http://www.czteryfajery.pl/2026/03/kardamon-do-czego-mozna-uzyc.html
Kardamon – do czego można użyć?
Źródło: http://www.czteryfajery.pl/2026/03/kardamon-do-czego-mozna-uzyc.html
Kardamon (łac. Elettaria cardamomum) to jedna z najstarszych przypraw na świecie! Znana jest ze swojego intensywnego zapachu oraz wyjątkowych walorów. Ta aromatyczna przyprawa pochodzi z rośliny, która należy do rodziny imbirowatych. Jest to tropikalna bylina, która w występuje w stanie dzikim na półwyspie indyjskim, a obecnie uprawia się ją również w takich krajach jak Gwatemala, Indonezja czy na terenach określanych jako region malabarski. Nie bez powodu kardamon zaliczany...
