Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2016/12/karczek-woowy-w-ciemnym-sosie.html
Rozpływające się w ustach kawałki wołowiny, w pachnącym, pysznym, ciemnym sosie, z dodatkiem gorzkiej czekolady i przyprawy korzennej!Składniki na 2-3 porcje600-800 g karkówki wołowej2 cebule1 szklanka wody5 ziaren ziela angielskiego4-5 łyżek olejuok. 1 łyżeczki mąki pszennejmała szczypta przyprawy korzennej1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki0,5 łyżeczki kakao2-3 kostki...