Wyświetlono: 129 razy
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2025/06/kapusta-ziemniaczana.html
Kapusta ziemniaczana
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2025/06/kapusta-ziemniaczana.html
Kolejne danie od Lesioków. O samych Lesiokach pisałem już tutaj.Z uwagi na to, że większość społeczeństwa w tym kraju jest pochodzenia chłopskiego, a chłopi byli biedni, ogromną popularność zdobyły ziemniaki. Można je podawać na wiele sposobów, ale jednak ważna jest nie tylko sama forma podania, ale też zmiana smaku. Tak powstała ziemniaczana kapusta. pierwotnie ziemniaki kiszono, obecnie dodaje się do nich wody z kiszonek lub zakwasu.Koniecznie z dodatkiem strączków....
