Kapusniak na zeberkach - kuchnia podkarpackaKapusniak z kiszonej kapusty ugotowany na wywarze z zeberek i warzyw rozgrzeje nawet w najwieksza zawieruche. Na Podkarpaciu przygotowuje sie go na rozne sposoby. Na polnocy regionu do zupy czesto dodaje sie kasze jeczmienna i groch. Na poludniu kapusniak zageszcza sie zasmazka, podaje sie z calymi ziemniakami i okrasza skwarkami ze sloniny. Gdzies pomie...
Krokiety z kurczakiem w curry to świetny sposób... ⇖ 1087