Wyświetlono: 356 razy
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2013/01/kaczka-w-pomaranczach.html
Kaczka w pomarańczach
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2013/01/kaczka-w-pomaranczach.html
1 kaczka okolo 2 kg1 cebulaOliwa3 pomaranczeSolPieprz2 lyzki miodu1 szklanka bulionuListki melisyKaczke umyc, osuszyc, ponakluwac. Posmarowac oliwa od srodka i na zewnatrz, nasolic, pieprzem posypac. Wstawic do lodowki na cala noc. Cebule pokroic, z 1 pomaranczy wycisnac sok. Sok wlac do kaczki wlozyc cebule, listki melisy. Kaczke zaszyc. Piec z brytfannie, podlac bulionem. Piec w temp 200 stopni ...
