Źródło: https://kochamlubiegotuje.pl/2020/08/17/kabanosy-smoka/
Na blogu znajdują się już dwa przepisy na kabanosy – kabanosy Muskiego oraz kabanosy Halusi. Dziś do kolekcji dołącza trzeci przepis na kabanosy Smoka – wg Adama z grupy na FB, Wędzenie bez Tajemnic. Polecam serdecznie :) Składniki: 50 % mięsa wieprzowego klasy I (użyłam łopatki) 50% mięsa wieprzowego klasy II (użyłam boczku) 18 g/kg peklosoli cukier […]