Kolejny przepis na kabanosy wieprzowe, tym razem z przepisu Muskiego i jego autorskiego składu mięsa oraz przypraw. Muski w swoim przepisie zaznacza, że nie płucze przed peklowaniem mięsa – wybór pozostawiam Wam – ja opłukuję, ponieważ nie zawsze mam pewność, że mięso, które za chwilę będę przetwarzać było w odpowiedni i higieniczny sposób traktowane – […]
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4273