Źródło: http://miacucina-sofieta.blogspot.com/2012/11/jesienna-woska-sagra.html
Lato i wczesna jesien to w Italii najbardziej odpowiedni czas na festyny, czyli festa & sagra time!Oba te terminy wywodza sie z laciny: sagra od sacrum-sacro- swiety, a festa od festum- swieto religijne. Kazde, nawet najmniejsze miasteczko ma swojego miejscowego swietego (santo partono), ktorego relikwie i podobizny obnosi sie w dzien tegoz swietego w procesji po ulicach. Tym wydarzeniom...