Najnowsze przepisy
Jaki miód do nalewek?
Źródło: http://alkoholeregionalne.pl/jaki-miod-do-nalewek?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=jaki-miod-do-nalewek
Przede wszystkim kupując miód trzeba mieć pewność, że nie jest on fałszywy i dlatego warto znać metody fałszowania miodu (za Pasieka 5/2018): Dodanie do miodu syropu cukrowego, wody lub rzadziej melasy, syropu ziemniaczanego, skrobii, dekstryn (produkty otrzymane ze skrobi ziemniaczanej) oraz miód sztuczny; Wybranie miodu za wcześnie z ula (miód niedojrzały), który ma w składzie duży procent wody; Wybranie miodu od pszczół podkarmianych syropem cukrowym w czasie pożytku...
