Najnowsze przepisy
Jak zrobić polewę do ciast
Idealna polewa do ciast i ciasteczek,jakie proporcje i dlaczego czasem się psuje?Bardzo często dostaję takie zapytania,na które postaram się odpowiedzieć.1. Nie ma czegoś takiego jak zwarzona polewa,ona się tylko rozwarstwia i to jest proces absolutnie odwracalny.2. Kakao dajemy po to aby masie nadać smak i kolor( wiadomo jaki), a nie jak niektórzy twierdzą aby zagęścić...
