Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2021/06/jajka-w-sosie-szczawiowym-kuchnia.html
Jajka w sosie szczawiowym – kuchnia galicyjskaLokalizacja: Lwów Przeglądając książkę kucharską wydaną w XIX wieku we Lwowie, a później w Rzeszowie, często trafiam na dania ze składników, które kiedyś były powszechne, a dzisiaj z różnych powodów trudno je kupić, znaleźć, czy upolować. Przykładem mogą być raki, bekasy albo salsefia. W książce znalazły się też dania...