Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2024/03/hara-bhara-kabab.html
Indyjska wersja kebaba, którego nazwa wynika z niegdysiejszych silnych wpływów perskich na subkontynencie. Podobno idealne z surówką Kachumber :)Idealne na smutne jedzenie w pracy , choć na indyjskiej ulicy podobno lepiej smakuje :)Składniki:- groszek konserwowy- ziemniaki- szpinak rozdrobniony- mieszanka garam masala- jakaś mąkaopcjonalnie na surówkę- ogórek- pomidor- cebula-...