Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2014/11/gulasz-z-karkowki-z-suszonymi-grzybami.html
400 g karkowkigarsc suszonych grzybowsolpieprzpieprz ziolowy staropolski3 zabki czosnkucebulaszczypta czosnku niedzwiedziego Skworcuszczypta oreganoszczypta majerankutluszcz do smazenia3-4 lyzki smietanykasza gryczana 1 szklsuszona paprykaGrzyby namoczyc, nastepnie ugotowac, ok 20 min. Odcedzic ale wywar zostawic.Mieso umyc, pokroic w kostke. W glebokiej patelni rozgrzac tluszcz, podsmazyc posieka...