Golabki z kasza jeczmienna z Hucisk - kuchnia podkarpackaChoc wspolczesnie golabki kojarza sie przede wszystkim z ryzem, w kuchni podkarpackiej to kasze byly tym skladnikiem, ktory w golabkach pojawial sie najczesciej. W liscie kapusty zawijano najczesciej farsz z kaszy gryczanej lub jeczmiennej. Czesto bylo to rowniez polaczenie kilku kasz, lub kaszy z ryzem, albo z tartymi surowymi ziemniakami. ...