Wspanialy przepis mistrza Michela Roux z ksiazki Jajka . Gofry pyszne, lekkie, chrupiace, bez zbednej sody lub proszku do pieczenia. Rosna na sile ubitych bialek. Wspaniale :)Skladniki:160 g maki pszennej270 ml mleka15 g cukruszczypta soli50 groztopionegomasla2 jajka (zoltka i bialka osobno)Przygotowanie:Make przesiac do miski, dodac cukier, szczypte soli, czesc mleka, zoltka i ...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3053