Wyświetlono: 471 razy
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2021/02/gnocchi-z-batatow.html
Gnocchi z batatów
Źródło: http://majaskorupska.blogspot.com/2021/02/gnocchi-z-batatow.html
Gnocchi włoskie to nic innego jak odmiana klusek, a tych w naszej rodzimej kuchni nie brakuje. A jednak te włoskie uwielbiam. Są delikatne i jednocześnie sprężyste, wystarczy roztopione masło, świeże zioła i parmezan, nic więcej nie potrzeba, to już pełne i pyszne danie.W robieniu gnocchi polecam zaufać swojemu wyczuciu, trudno podać dokładne ilości, szczególnie mąki....
