Galette, to krucha tarta wypełniona najróżniejszymi warzywami lub owocami. Ja upiekłam dziś wersję wytrawną ze świeżą cukinią i pomidorami prosto z ogródka. Do tego świeże zioła i ser mozzarella. Palce lizać! Z podanych niżej składników powstają 3 średnie tarty. GALETTE Z CUKINIĄ I POMIDORAMI Składniki: kruche ciasto 250 g mąki pszennej szczypta soli szczypta...