Źródło: https://swietnakuchnia.blogspot.com/2012/10/francuska-zupa-cebulowa-na-winie.html
przepis stąd 500 g cebuli2-3 łyżki oliwy lub masła1 ząbek czosnku200 ml białego wina lub brendyok.900 ml bulionu kilka łodyżek świeżego tymiankusól , pieprz do smakujako dodatek: kilka grzanek z seremdo ozdoby troszkę startego seraCebulę obrać i pokroić , czosnek drobno posiekać . Tłuszcz rozgrzać, dodać pokrojoną cebulę i dusić ją na średnim ogniu...