Wyświetlono: 34 razy
Forszmak lubelski z kaszą gryczaną
Mianem forszmaku określa się kilka potraw z Lubelszczyzny. Jedną z nich jest rodzaj gulaszu z kilku rodzajów mięs z dodatkiem ogórków kiszonych i pomidorów. Dziś proponuję forszmak z dodatkiem ugotowanej kaszy gryczanej.Składniki (dla 3-4 osób):wieprzowina (schab, szynka, karkówka) -...
