600 g zeberek1 cebula2-3 lyzki jarzebiny do mies2 lyzki octu balsamicznego2 lyzki oliwysolpieprzpieprz ziolowyszczypta hyzopuszczypta czosnku niedzwiedziegoszczypta majerakuŻeberka kroimy na porcje, ocet, oliwe i ziola mieszamy i marynujemy w tym mieso na 2-3 godziny.Nastepnie wyjmujemy z marynaty obsmazamy na patelni i przekladamy do garnka w ktorym bedziemy dusic zeberka. Podlewamy woda, ok 3/4...