Najnowsze przepisy
Dżem z czarnej porzeczki z całych owoców
Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2024/07/dzem-z-czarnej-porzeczki-z-caych-owocow.html
W tym roku zrobiłam kilka słoiczków dżemu z czarnej porzeczki z całych owoców. Wyszedł przepyszny, bardzo gęsty i kwaskowy - taki jak lubię ;-)Składniki (na 6 małych słoiczków):1 kg dojrzałej czarnej porzeczkiokoło 1/2 kg cukruSposób wykonania:1. Umyte owoce umieścić w garnku o grubym dnie. Wlać odrobinkę wody - naprawdę niewiele, tyle, by podczas pierwszej fazy gotowania owoce nie przywarły do garnka.2. Postawić na ogniu i gotować bez pokrywki, aż owoce się rozpadną...
