Źródło: http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2013/08/dynia-na-sodko-z-anyzem-do-soikow-na.html
Anyz gwiazdkowaty znany byl juz w starozytnym Egipcie (lecznicze wlasciwosci tej przyprawy opisywal m.in. lekarz Dioskorydes oraz Pliniusz i Karol Wielki). Pochodzi z Chin i Wietnamu, a do Europy dotarl szlakiem herbacianym przez Rosje juz trzy wieki temu.W przeciwienstwie do wiekszosci przypraw, w anyzu najbardziej aromatyczny jest owoc gwiazdowy, a nie nasiona. Wlasciwosci leczniczych tej przyp...
Quesadilla to swietna potrawa na szybko, ktora... ⇖ 1285