Źródło: https://swietnakuchnia.blogspot.com/2013/06/duszona-kalarepka.html
2 kalarepkikilka gałązek świeżego koperku1 szklanka wody 1 łyżka masła1 łyżeczka mąki5 łyżek śmietany 1/2 łyżeczki soliMasło rozpuścić w garnku, dodać pokrojoną w kostkę kalarepkę, chwilę podsmażać (ale by nie zmieniła koloru) i zalać wodą, dodać sól, następnie dusić pod przykryciem aż zmięknie (około 10-15 minut). Pod koniec dodać posiekany...