Źródło: https://www.kuchcikgotuje.pl/2017/01/dorsz-z-warzywami.html
Dorsz jest chuda, bardzo smaczna i latwa do przygotowania ryba. Zawiera duzo potasu, fosforu, selenu, niacyny oraz witaminy B6 i B12. Najlepsza jest oczywiscie swieza poledwica z dorsza, gdyz nie traci swoich walorow w czasie rozmrazania. Szkoda, ze dostep do swiezej ryby maja zapewne tylko, osoby mieszkajace nad morzem lub w wiekszych miastach.Jaka wybierac rybe do smazenia?Mam szczescie, gdyz w ...