Dziś chciałabym Wam zaproponować pomysł na chrupiącą panierkę do ryb lub kotletów. Wygląda to tak, że do bułki tartej dodaje mniej więcej w takich samych proporcjach otręby i mielone siemię lniane. Tak przyrządzone kotlety są bardzo chrupiące i smaczne.Dorsz w chrupiącej panierce...