Źródło: https://kochamlubiegotuje.blogspot.com/2018/08/domowy-serek-topiony.html
W rejonie gdzie mieszkam, czyli Wielkopolsce, charakterystycznym przepisem wpisanym nawet jako dobro kulinarne tego rejonu, jest Wielkopolski ser smazony. Ser oparty na procesie gliwienia, z charakterystycznym zapachem i smakiem. W tym poscie prezentuje serek topiony, bardzo zblizony produkcja, bez charakterystycznego zapachu, kremowy, delikatny. W oryginalnym przepisie, z ktorego korzystalam bylo...