O ile kebab w ogole moze byc daniem light, to moja wersja powinna sie do tego rodzaju zaliczyc. Mieso na patelni spedza zaledwie chwile, tyle tylko by nabrac chrupkosci i koloru. Podalam je z mlodymi ziemniakami, rowniez najpierw ugotowanymi, a pozniej oproszonymi sola i przez rownie krotki czas rumienionymi na patelni.Skladniki:ok. 0,5 kg ugotowanego do miekkosci miesa wieprzowego, u mnie ...