Wprowadzenie do przepisu na Sernik z Herbatnikami... ⇖ 19
Jestem wielbicielka hiszpanskiej kuchni.Po tym jakzaczelismy robic domowe wedliny, postanowilam poeksperymentowac z chorizo. Przepis znalazlam nahiszpanskim blogu.Domowe chorizo, czyli hiszpanska kielbasa paprykowaSkladniki:Na kazdy kilogram wieprzowego miesa (u mnie lopatka) dajemy:350 g sloniny20 g soli (dalam pol na pol z peklosola)28 g pimenton de la Vera (wedzona papryka his...