Źródło: https://rafalcook.com/2026/08/25/detroit-style-pizza-historia/
Detroit Style Pizza na pierwszy rzut oka wygląda jak pizza, która nie ma wiele wspólnego z Neapolem. Nie jest okrągła. Nie jest cienka. Nie ma klasycznego układu sosu pod serem. Jest prostokątna, wysoka, puszysta, a jej brzegi są pokryte charakterystyczną, mocno skarmelizowaną warstwą se...