Wyświetlono: 430 razy
Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2014/10/comber-z-sarny-kotlety-z-zeberkiem.html
Comber z sarny - kotlety z żeberkiem
Źródło: http://bydgoskiesmaki.blogspot.com/2014/10/comber-z-sarny-kotlety-z-zeberkiem.html
Cześć =) Z okazji 1-szej rocznicy powstania bloga, Kasztanowa Kuchniazaprasza na comber z sarny =)Comber jest bardzo miękkim i delikatnym mięsem, które nie wymaga specjalistyczneji długotrwałej obróbki. Jego delikatnośćjest porównywalnado polędwicy wołowej, lecz mięso to jest jeszcze bardziej chude, a co za tym idzie podatnena przesuszenie. Najlepszym...
