Kuchnia marokańska, którą zajmowałam się ostatnio, pisałam o niej wcześniej i za moment do niej wracam, jest pełna smaków i aromatów, tak pełna, że ogarnęła mnie tęsknota za prostymi, zwykłymi potrawami i ciastami.Ciasto marchewkowe oczyszcza mój umysł i ciało. Jest kompozycją pięknych barw, imbirowo pomarańczowej i śmietankowo białej, a walor estetyczny ciasta jest dla...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 450