Ciasto marchewkowe, piernik z marchewki, czy carrot cake to klasyka w wielkanocnych wypiekach i w tym roku z pewnoscia znajdzie sie na naszym swiatecznym stole. Bardzo lubie zestawienie pulchnego, wilgotnego ciasta marchewkowego i kwaskowej polewy z serka. W dzisiejszym przepisie pojawil sie dodatkowy skladnik: ananas. Zrezygnowalam z gozdzikow i korzennych przypraw, ktore zawsze dodaje