Zapraszam Angel Zapata Martin Jako szef kuchni czterech londynskich restauracji Barrafina, Angel Zapata Martin jest postacia autentycznych hiszpanskich tapas w Wielkiej Brytanii. Udaje mu sie pozostac wiernym autentycznosci i tradycji, jednoczesnie wprowadzajac rustykalne potrawy tapas do restauracji oznaczonych gwiazdka Michelin. Zapraszam na danie Angela w moim wykonaniu.