Zakwas na ten chlebek dostalam od kolezanki Marysi ale mozna go zrobic samemu z 1/8 skladnikow potrzebnych na ciasto chlebowe.Nalezy to zrobic na tydzien przed pieczeniem. Skladniki:1 kg maki zytniej razowejgarsc ziaren slonecznika2 lyzki cukru2 plaskie lyzki soli 4 szklanki cieplej wodyszcz...