Moj ksiegozbior powiekszyl sie o nowa pozycje, autorstwa Jeffreya Hamelmanna. Oczywiscie nalezy natychmiast chociaz jeden przepis wyprobowac, ale ktory tu wybrac?Wybralem chleb pszenny z ziarnem pszenicy, na pâte fermentée razowym. Podana ilosc skladnikow wystarcza na dwa duze bochenki, jednak poniewaz nie mialem odpowiednio duzych foremek, ani koszykow do wyrastania, upieklem trzy mniejsz...
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie... ⇖ 407
Mial byc graham! Ale po otwarciu torebki z maka,... ⇖ 500