Wyświetlono: 642 razy
Źródło: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2018/01/chleb-z-zakwasem-zurkowym.html
Chleb z zakwasem żurkowym
Źródło: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2018/01/chleb-z-zakwasem-zurkowym.html
Pyszny domowy chleb z dodatkiem zakwasu na zurek. Choc chleb jest na drozdzach to dodatek zakwasu na zurek dodaje mu kwaskowego posmaku charakterystycznego dla chleba pieczonego na zakwasie. Do chleba mozna dodac rozne ziarna, u mnie ulubiony slonecznik. Zakwas na zurek oczywiscie moj wlasny, domowy.skladniki:250 g maki pszennej, u mnie typ 500250 g maki pszennej pelnoziarnistej typ 1850250 ml zak...
