Ten chleb pieklo juz duzo osob, kiedys byl on propozycja w Weekendowej Piekarni. To naprawde dobry chleb pszenno – zytni, pieczony w foremce, poniewaz jest luzny, ma duza hydratacje. Przepis podala Tatter. Ja zmienilam troche proporcje maki: do zaczynu uzylam zytniej razowej zamiast sitkowej, a do ciasta wlasciwego tylko pszennej chlebowej. Podaje takie proporcje z jakich ja pieklam, niezmienion...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3049