Wyświetlono: 425 razy
Źródło: https://ewa-wkuchni.blogspot.com/2015/04/chleb-pszenny-na-podmodzie.html
Chleb pszenny na podmłodzie
Źródło: https://ewa-wkuchni.blogspot.com/2015/04/chleb-pszenny-na-podmodzie.html
Ostatnio duzo czytalam o podmlodzie bo wczesniej to slowo bylo dla mnie nieznane. Zastanawiajac sie nad tym poszperalam i wzielam sie za upieczenie chleba wlasnie na podmlodzie. Podmloda to proces fermentacji drozdzy, pszennej maki i wody. Zostawia sie taki zaczyn na okolo 10 godzin w pokojowej temperaturze i na tym wyrabia sie ciasto na chleb dodajac zn...
